Se te perguntarmos o antónimo da palavra tiramisú o que respondes? Pois foi exactamente assim que os donos desta pequena nova maravilha de Campo de Ourique pensaram quando resolveram baptizar este santuário da não-dieta. A história não podia ser mais tradicional assim como o maravilhoso tiramisú que ali se cozinha e vende. A receita vinha dobrada num papel amarelo, escrita num italiano arcaico e continha o segredo do fantástico doce. No entanto, avisamos já que se quiseres levá-lo para casa para te lambuzares sozinha/o (especialmente nesta altura do ano em que comer doces é quase pecado dado o calor e a quantidade de pele de fora!) convém encomendares cedo porque 6h é o tempo necessário para produzir esta 8ª maravilha da culinária. Quanto tempo achas que vais conseguir resistir? / Ana Azevedo
